أثار فيديو متداول لمزارع يكشف عن شكل فاكهة التنين من الداخل فضول كثيرين لتجربة طعم "الدراجون" المعروفة بسعرها المرتفع وفوائدها الكثيرة.
ونشرت صفحة "الصين بالعربية"، على منصة "إكس" (تويتر سابقا)، فيديو بعنوان "هل سبق لك أن رأيت كيف هي فاكهة التنين؟"، يكشف عن مزارع صيني يقطع فرعا من فاكهة التنين، ثم يمسك بواحدة ويقسمها نصفين فيظهر قلبها الأحمر الذي يبدو شهيا.
وانهالت التعليقات على الفيديو، وتنوعت بين أشخاص تذوقوها ولم يفضلوا طعمها وآخرين يحبون تناولها لفوائدها الصحية، وفئة ثالثة تعبر عن رغبتها في تجربتها.
حقائق عن فاكهة التنين
فاكهة التنين هي فاكهة استوائية منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة، وأصبحت ذات شعبية متزايدة في السنوات الأخيرة.
ويعتقد بعض الناس أن مذاقها يشبه خليطًا بين الكمثرى والكيوي، ويمكن تقطيع الفاكهة وتناولها كما هي أو تجربتها مع الزبادي أو إضافتها إلى العصير أو السلطة.
ووفقا لموقع healthline، فإن فاكهة التنين تحتوي على كميات صغيرة من العديد من العناصر الغذائية، كما أنها مصدر جيد للحديد والمغنيسيوم والألياف، وتتمثل الحقائق الغذائية لحصة 3.5 أونصة أو 100 جرام كالتالي:
- السعرات الحرارية: 57
- البروتين: 0.36 جرام
- الدهون: 0.14 جرام
- الكربوهيدرات: 15 جرام
- الألياف: 3 جرام
- فيتامين ج: 5% من القيمة اليومية
- الحديد: 1% من القيمة اليومية
- المغنيسيوم: 2% من القيمة اليومية
وتحتوي فاكهة التنين على عدة أنواع من مضادات الأكسدة، أبرزها:
- البيتالين: وجدت في لب فاكهة التنين الحمراء، وقد ثبت أن هذه الصبغات الحمراء العميقة تقلل بشكل كبير من إجمالي الكوليسترول، وLDL، وعلامات عوامل الخطر الصحية الأخرى.
- هيدروكسيسينامات: أظهرت هذه المجموعة من المركبات نشاطًا مضادًا للسرطان في أنابيب الاختبار والدراسات على الحيوانات.
- الفلافونويدات: ترتبط هذه المجموعة الكبيرة والمتنوعة من مضادات الأكسدة بتحسين صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
الفوائد الصحية لفاكهة التنين
تتمتع فاكهة التنين بالعديد من الفوائد الصحية المتوقعة، وفقا لموقع webmd، وتشمل:
- تساعد في الوقاية من أمراض السرطان والشيخوخة المبكرة، لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف.
- تقلل من مقاومة الأنسولين والكبد الدهني
- تعزز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء
- تحسن بعض سمات متلازمة التمثيل الغذائي (مرتبطة بمرض السكري من النوع 2)
- وجبة خفيفة جيدة لأنها خالية من الدهون بشكل طبيعي وتحتوي على نسبة عالية من الألياف.
- تقوي جهاز المناعة كونها غنية بنسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى.
- تعزز مستويات الحديد، باعتبارها مصدرا غنيا منه.
aXA6IDEwMi4yMjMuMTg3LjUxIA==
جزيرة ام اند امز
