يجب على مرضى السكري الانتباه إلى الأطعمة والمشروبات التي قد تتداخل مع أدوية السكري أو تعقّد السيطرة على مستوى الجلوكوز. ينصح الخبراء بتجنب الجريب فروت، والأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، والأطعمة الغنية بالدهون.
قد يؤثر الجريب فروت في طريقة تعامل الجسم مع بعض أدوية السكري، مما يزيد خطر انخفاض سكر الدم، وقد يؤثر أيضًا في مستويات أدوية أخرى مثل الستاتينات. يُنصح باستشارة الطبيب أو الصيدلي قبل تناوله بانتظام.
الأطعمة مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والمشروبات المحلاة ترفع سكر الدم بسرعة. هذه الأطعمة لا تتفاعل دوائيًا مباشرة، لكنها تجعل التحكم في الجلوكوز أصعب. يُفضل اختيار الأطعمة منخفضة أو متوسطة المؤشر الجلايسيمي والغنية بالألياف.
الأطعمة المقلية والدسمة قد تزيد الأعراض الهضمية لبعض أدوية السكري مثل الميتفورمين أو ناهضات مستقبلات GLP-1. يُفضل اختيار وجبات أخف وأكثر توازنًا.
ينصح النظام الغذائي لمرضى السكري بالخضراوات، الفاكهة الكاملة، الحبوب الكاملة، البروتينات قليلة الدهون، ومنتجات الألبان غير المحلاة، والدهون الصحية. يجب تقليل المشروبات المحلاة والحلويات والأطعمة المصنعة.
المعلومات الغذائية لا تعني إيقاف الدواء أو تغيير الجرعة. التداخلات تختلف حسب الدواء والحالة الصحية. يجب استشارة الطبيب أو الصيدلي عند ملاحظة أي أعراض جديدة أو تكرار نوبات انخفاض السكر.
