وحسب ما ذكره موقع self فإن فوائد العسل الابيض هى:
1:يحتوي على مضادات الأكسدة
وُجِد أن بعض أنواع العسل تحتوي على مضادات الأكسدة (كلما كان العسل داكنًا زادت مضادات الأكسدة التي يحتويها عادةً) ، والتي يمكن أن تساعد في محاربة تلف الخلايا الذي قد يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل السرطان وأمراض القلب وما إلى ذلك.
2: قد يساعد في محاربة السرطان
تظهر الدراسات الأولية على الفئران أن بعض أنواع العسل قد تمنع نمو الخلايا السرطانية. حتى الآن ، أجريت الدراسات على الفئران فقط ، لذا لا يمكن ترجمة ذلك على وجه اليقين للبشر.
3: قد يساعد في التئام الجروح والحروق
تظهر بعض الأبحاث أن التطبيق الموضعي للعسل على الجروح الخفيفة إلى المتوسطة قد يسرع الشفاء.
4:قد يخفف من السعال
وجدت دراسات صغيرة أن سعال الأطفال يقل عند تناول العسل كما انه يساعد على علاج الالتهابات والألم.
5: قد يساعد في السيطرة على الوزن
نوصي دائمًا بأن يشتري الأشخاص النسخة العادية من الأطعمة وأن يقوموا بتحليتها بأنفسهم باستخدام مُحلي طبيعي ، حتى يتمكنوا من التحكم في كمية السكر المضاف، لكن تأكد من عدم تناول أكثر من 6 ملاعق صغيرة (ملعقتان كبيرتان) من العسل يوميًا ، وذلك إذا كان السكر المضاف الوحيد الذي تتناوله، إذا كنت تحصل على السكر من مصادر أخرى ، فتأكد من أن إجمالي كمية السكر التي تتناولها لا تزيد عن 6 ملاعق صغيرة.
6:يحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من نزلات البرد والانفلونزا.
