وقد ابتدأت الدورة التدريبية في مجمع الشعب للبنات بقيادة المدربة مرام الجاوي ومساعد مدرب من برسنت الاستاذ طه حسين ، باستعراض المعلومات لعدد (40) مشاركا من لجان وفرق التغذية المدرسية على مستوى مديريات محافظة عدن وكذا إعطاء نبذة تعريفية مختصرة حول المشروع، وأهمية التغذية المدرسية لاستقرار العملية التعليمية ، وآليات تنفيذ المشروع وتحديث المعلومات وكيفية إيصال مواد التغذية المدرسية للطلاب والتعرف على الطرق الحديثة في اعداد التقارير لمشروع التغذية في المدارس بمقاييس وارقام دقيقة وكذا مهارات توصيل المعلومات وطريقة كتابة التقارير اليومية وتوزيع المواد وآلية الصرف والتخزين .
يشار إلى أنه قد تم تدريب عدد من لجان وفرق التغذية المدرسية على مستوى مديريات محافظة عدن المستهدفة ، منها مديريات دار سعد والشيخ عثمان وخورمكسر ، إضافة إلى مديرية البريقة ، حيث بلغ إجمالي عدد المتدربين بمديريات محافظة عدن حوالي (246).
وفي سياق متصل فقد استهدفت الوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية بوزارة التربية والتعليم للعام 2022م عبر برنامجها التدريبي 33مديرية من أصل ثماني محافظات يمنية بواقع (4172) متدرب ومتدربة من (1278) مدرسة ، حيث يأمل القائمون على مشروع التغذية المدرسية باستهداف عدد أكبر من الطلاب المدراس في المديريات والمحافظات وإدخالهم ضمن مشروع التغذية المدرسية في المستقبل القريب .