تمكنت إدارة التنمية والرقابة الصناعية والاستثمار بمكتب الصناعة والتجارة بمحافظة مأرب، اليوم الاثنين، من ضبط محلين متخصصين في إنتاج وبيع "الآيس كريم" بمنطقة الروضة، بعد رصد مخالفات صحية خطيرة تهدد حياة المواطنين.
وكشفت الحملة الميدانية المفاجئة عن مشاهد صادمة، حيث عُثر على كميات من الآيس كريم منتهية الصلاحية معروضة للبيع، إضافة إلى طريقة تخزين كارثية تمثلت في وضع المنتجات داخل ثلاجات التبريد جنباً إلى جنب مع دواجن مجمدة، وهو ما يضاعف خطر التلوث البكتيري المتبادل ويُعد خرقاً صارخاً لأبسط اشتراطات السلامة الصحية.
ولم تتوقف المخالفات عند هذا الحد، بل رصدت الفرق الرقابية تجاوزات جسيمة في طرق الإنتاج والتخزين، ما استدعى اتخاذ إجراءات فورية وحاسمة شملت:
· مصادرة جميع الكميات الفاسدة والمخالفة بالكامل.
· تحرير محاضر ضبط رسمية وتوثيق المخالفات الميدانية بدقة.
· رفع ملف المخالفين إلى الجهات المختصة لاستكمال الإجراءات القانونية الرادعة.
و شددت إدارة التنمية والرقابة الصناعية والاستثمار على أن "أرواح المواطنين خط أحمر"، مؤكدة أنها لن تتهاون مع أي تلاعب بالأمن الغذائي والصحي، وأن الحملات الرقابية ستتواصل بشكل مفاجئ ومكثف خلال الفترة المقبلة.
ودعت الإدارة جميع المواطنين إلى التكاتف والتعاون الفاعل، والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات أو ممارسات مشبوهة تمس سلامتهم، وذلك عبر منصة رصد المخصصة للبلاغات، مشددة على أن الشراكة بين المواطن والجهات الرقابية هي الضمان الحقيقي لحماية الأسواق.
