نفذت إدارة صحة البيئة بمديرية عتق، بالتعاون مع مكتب الصناعة والتجارة، حملة رقابية موسعة استهدفت محال بيع وعرض وتوزيع الآيس كريم، وذلك بإشراف مدير عام المديرية الأستاذ عبدالله العميا الخليفي، ضمن جهود تعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية وحماية صحة المستهلك.
وركزت الحملة على التحقق من مدى التزام المحال بالاشتراطات الصحية المعتمدة، بما يشمل التأكد من حفظ منتجات الآيس كريم في درجات الحرارة المناسبة، وفحص صلاحية المنتجات الغذائية وتواريخ إنتاجها وانتهائها، إضافة إلى تقييم مستوى النظافة العامة داخل المحال، والتأكد من التزام العاملين بالمعايير الصحية وحيازتهم البطاقات الصحية اللازمة.
كما شملت أعمال الرقابة متابعة تطبيق إجراءات السلامة والنظافة، ومنع تداول أو عرض أي منتجات غذائية لا تستوفي الاشتراطات الصحية، بما يسهم في ضمان وصول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك.
وتأتي هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات الإدارة العامة بمكتب الأشغال العامة والطرق بمحافظة شبوة، وفي إطار خطة متواصلة لتعزيز الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية، ورفع مستوى الالتزام بالمعايير المعتمدة، بما يحافظ على الصحة العامة ويضمن سلامة الأغذية المتداولة في الأسواق.
