كشفت دراسة تجريبية حديثة أن الاستهلاك اليومي للتوت الأزرق قد يرتبط بتحسن في أعراض الاكتئاب لدى كبار السن، لكن النتائج الأولية لم تثبت بشكل قاطع أن التوت الأزرق هو السبب المباشر لهذا التحسن.
أُجريت الدراسة على 18 شخصًا تزيد أعمارهم عن 65 عامًا ويعانون أعراض اكتئابية خفيفة، حيث تناولوا مسحوق التوت الأزرق المجفف يوميًا لمدة 3 أشهر. رصد الباحثون التغيرات في أعراض الاكتئاب ومؤشرات البكتيريا المعوية. سجلت المجموعة التي تناولت التوت الأزرق انخفاضًا في شدة الأعراض، لكن الفروق الإحصائية لم تكن دالة.
يركز الباحثون على العلاقة بين الأمعاء والدماغ، وكيف يمكن لمركبات التوت الأزرق مثل الأنثوسيانين أن تؤثر على توازن البكتيريا المعوية. هذه المركبات، المسؤولة عن لون التوت، قد تتحول إلى نواتج أيضية تؤثر على صحة الدماغ والمزاج.
دراسات سابقة أظهرت نتائج متباينة. تجربة عام 2024 لاحظت تحسنًا مؤقتًا في المشاعر الإيجابية لدى شباب يعانون اكتئابًا بعد تناول مشروب التوت الأزرق، لكن لم يظهر تفوق على البدائل على المدى الطويل. دراسة أخرى وجدت تحسنًا قصير المدى في الشعور بالهدوء لدى مرضى متلازمة التمثيل الغذائي.
يُعد التوت الأزرق فاكهة مفيدة غنية بالألياف والمركبات النباتية، ويمكن إضافته للنظام الغذائي. ومع ذلك، لا توجد أدلة كافية لتحديد كمية يومية محددة لتحسين المزاج أو علاج الاكتئاب. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن الرعاية الطبية أو العلاج النفسي. نتائج الدراسات الحالية أولية وتتطلب أبحاثًا أكبر وأكثر تنوعًا.
