كشفت الدكتورة أولغا ياميلوفا، الأستاذة المشاركة بكلية الطب الوقائي بجامعة المحيط الهادئ الطبية، عن جانب خفي في فاكهة الصيف المحبوبة، البطيخ الأحمر، محذرة من أنه قد يحمل ضرراً لبعض الفئات، لا سيما مرضى الكلى ومرضى السكري عند الإفراط في تناوله.
وأوضحت الدكتورة ياميلوفا أن البطيخ الأحمر، رغم فوائده المثبتة للقلب والأوعية الدموية، يمكن أن يشكل عبئاً على الجهاز البولي لمرضى الكلى المعرضين للوذمة، نظراً لخصائصه المدرة للبول. كما حذرت من أنه قد يسبب تحرك الحصى لدى المرضى الذين يعانون من حصى الكلى، مما يستدعي الحذر الشديد.
وأضافت الخبيرة أن البطيخ الأحمر يعتبر مصدراً للسكريات البسيطة سهلة الهضم، ويمتلك مؤشراً جلايسيمياً مرتفعاً، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم. ولهذا، ينبغي على مرضى السكري تناول هذه الفاكهة بحذر شديد، مع الاقتصار على كمية تتراوح بين 150 و200 غرام، وذلك بعد استشارة الطبيب ومراقبة مستويات الغلوكوز لديهم.
وفي سياق متصل، نصح الدكتور أندريه بوبروفسكي، كل من يعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري، وأمراض الجهاز البولي، بتجنب الإفراط في تناول البطيخ الأحمر، مشيراً إلى أنه قد يسهم في ارتفاع ضغط الدم لدى هذه الفئات.
أما عن كيفية اختيار البطيخ الأحمر بأمان، فقد أوضحت خبيرة المواد الغذائية يوليا ليميشيفا، أن أفضل مكان لشراء البطيخ هو المتاجر الكبرى والأسواق المعتمدة، حيث تخضع هذه المنتجات لاختبارات للتأكد من خلوها من المبيدات الحشرية والنترات والإشعاعات.
